最近半個(gè)月以來(lái)，廣東的疫情趨勢(shì)比較緊張，廣東各地方也紛紛拉起了響應(yīng)警報(bào)，除了不隨意走動(dòng)之外，每個(gè)人都要注意在公共場(chǎng)所的衛(wèi)生安全情況，對(duì)于餐飲業(yè)而言，是一種巨大的挑戰(zhàn)。

盛弘餐飲公司，在疫情期間也正常的開(kāi)展工作，我們時(shí)刻關(guān)注著疫情的情況和做的應(yīng)對(duì)的措施，即便是低風(fēng)險(xiǎn)地帶，我們也不敢懈怠，江門(mén)餐飲承包項(xiàng)目中，我們率先比同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提前做起保衛(wèi)戰(zhàn)，在我們承包之下的顧客口碑中，一直得到好評(píng)和信賴(lài)；相信在我們的努力下，會(huì)讓我們承包的餐飲工作更加順利。

江門(mén)餐飲承包項(xiàng)目中，涉及不同的行業(yè)領(lǐng)域，有公司飯?zhí)谩⑹程门渌?、餐廳食材運(yùn)送等等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要非常專(zhuān)業(yè)和認(rèn)真，這樣才能確保食品的安全。為了讓防疫措施做得更到位，我們首先自己配備了相應(yīng)的防疫用具，專(zhuān)業(yè)的八四消毒劑和洗手液，員工在上崗前提前洗手和消毒，要用到的設(shè)施都會(huì)在前一天做好清潔工作；有承包后廚房的，除了用相映的消毒劑進(jìn)行清潔之外，我們還加進(jìn)了紫外線照射儀器，江門(mén)餐飲承包,江門(mén)食堂配送,江門(mén)餐飲配送可以360度無(wú)死角的消滅病菌。

在打飯窗戶(hù)的設(shè)置當(dāng)中，我們同樣也考慮到要避免人流聚集，一些我們承包的餐廳或者是食堂，顧客要點(diǎn)的菜式出爐的時(shí)候，飯?zhí)冒⒁虝?huì)在大屏幕上打出，然后顧客再去取，還沒(méi)有的情況下，在座位上等待，這樣減少了排隊(duì)的麻煩，也降低了聚集程度。

如果是需要我們食材配送的情況下，我們會(huì)選用專(zhuān)門(mén)的運(yùn)輸車(chē)隊(duì)，司機(jī)有專(zhuān)業(yè)的持證上崗牌照，有安全又有服務(wù)運(yùn)輸意識(shí)，江門(mén)餐飲承包,江門(mén)食堂配送,江門(mén)餐飲配送同時(shí)每天定時(shí)對(duì)運(yùn)輸?shù)能?chē)廂進(jìn)行清潔和消毒，員工在搬運(yùn)飯餐的時(shí)候，全程必須佩戴口罩、手套和頭套，而每一個(gè)便當(dāng)放在運(yùn)輸器皿內(nèi)都是保持密封狀態(tài)，不用擔(dān)心空氣當(dāng)中的污染物飄入。另外，我們也會(huì)時(shí)刻關(guān)注工作人員的身體狀況，如出現(xiàn)不適，我們會(huì)要求他們先暫停工作，或者燒好轉(zhuǎn)的時(shí)候提供48小時(shí)陰性核酸方能繼續(xù)上崗。

我們的一切謹(jǐn)慎，都是為了彼此更好的健康，也為了讓我們的餐飲業(yè)更順利的發(fā)展，更體現(xiàn)了盛虹餐飲公司更強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任和與時(shí)俱進(jìn)。

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